Hoy les presentamos una variante salada muy práctica! Preparamos una pequeña mesa dulce variada y ,para lo salado, hicimos un sandwich buffet muy gourmet al que le sumamos pequeños bohios de verdura, algunos dips para comer con tostadas y tablas de salmón ahumado y palta.
Como torta principal: torta húmeda de chocolate con frutos rojos y mousse de chocolate...una delicia!!!. Acompañando había: lemon red pie, tartas de manzana y canela con crema, cupcakes oreo, cupcakes cheese cake, cupcakes bayles y minicuadraditos de 3 capas (brownie con nuez, mousse de chocolate y cobertura brillante de chocolate).
La deco la basamos en un estampado negro , rojo y amarillo que acompañamos con flores en esos tonos. Llenamos la casa y el balcón de pequeñas lucecitas y de fotos familiares en la cual estaban las dos hermanas cumpleañeras y cada uno de los invitados de la reunión. Un excelente detalle para que todos se sientan parte del evento!!
Como souvenir hicimos cajitas con cupcakes selva negra y, para los chicos, bolsitas sorpresa con dulces.
JL
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